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COFRAC + préparateur de milieux de culture = quelle fréquence tests fertilité et stérilité ?

SuperMicrobiologistes
(@pseudobiodegradable)
Posts: 8
Membre Admin
Début du sujet
 

Bonjour les SuperM,

La question s'adresse à un laboratoire agroalimentaire qui utilise des préparateurs de milieux de culture et qui est accrédité COFRAC.

Je voulais savoir a quelle fréquence vous effectuez des tests de fertilité et de stérilité sur vos milieux de culture ?
- A chaque lot de poudre ?
- A chaque cycle de préparateur ?
- Autre ?

Merci

Le combat contre les conta continue !

 
Posté : 20/10/2022 1:30 pm
(@cqfdq)
Posts: 2
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Bonjour, 

 

La norme 11333 dit à chaque lot fabriqué mais j'ai toujours passé les audits en surveillant les éléments critiques à chaque fabrication : temperature autoclavage, pH du milieu, couleur + controle hebdo de l'eau + temoins positifs et négatifs journalier

Et du coup contrôle à chaque lot de poudre.

 
Posté : 24/10/2022 9:04 pm
pierre reacted
(@pierre)
Posts: 30
Membre Admin
 

Merci beaucoup @cqfdq pour cette réponse !

Travaillez-vous dans un laboratoire accrédité COFRAC ? Et dernière question, comment faites-vous vos contrôles positifs (souches calibrées ou juste une "bonne grosse" colonie dans le bouillon ?)

Merci 😉

 
Posté : 25/10/2022 4:44 pm
(@cqfdq)
Posts: 2
New Member
 

Bonjour @pierre 

 

Oui responsable qualité 14 ans dans un laboratoire accrédité de renom dont 4 ans en microbiologie, aujourd'hui consultante.

Pour les contrôles positifs, il faut faire attention aux risques de cross-contamination il faut donc bien connaitre la souche que vous utiliserez.

Vous pouvez prendre une souche jamais présente chez vos clients en fonction du type d'échantillon que vous analysez. Il est préférable d'acheter des souches connues puis vous la "cultivez" vous-même ensuite.

 
Posté : 25/10/2022 5:01 pm
pierre reacted
(@pierre)
Posts: 30
Membre Admin
 

C'est très instructif, merci beaucoup @CQFDQ

 
Posté : 26/10/2022 9:42 am

Un forum pour microbiologistes

Sur ce forum, vous pouvez poser toutes vos questions qui ont un rapport avec la microbiologie. Cela peut concerner tous les domaines de la microbiologie ; le pharmaceutique, le cosmétique, l’alimentaire, l’hydrologie, le clinique, le contrôle qualité ou la R&D.
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Exemple : Pierre Barbez devient Pseudo Biodégradable

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