Poche de milieu de culture prête à l’emploi en microbiologie alimentaire : Avantages, inconvénients et choix du fournisseur

/
1 Commentaire
Résumé de cet article (pour les pressé.e.s 😁) : Les…

Microbiologie alimentaire : Conseils pour choisir le meilleur auto-préparateur de milieux de culture

/
2 Commentaires
Résumé de cet article (pour les fénéant.e.s 😁)…

ISO 11133 et auto-préparateurs : Comment les labos de microbiologie alimentaire gèrent-ils la notion de lot ?

/
3 Commentaires
Résumé de cet article (pour les fénéant.e.s 😁) :  La…

Microbiologie alimentaire : Tout savoir sur l’Eau Peptonée Tamponnée

/
2 Commentaires
L’EPT (Eau Peptonée Tamponnée) est un bouillon d’enrichissement…
la fromagerie Chabert nous donne sont retour d'expérience sur la technologie Assurance GDS pour la détection des STEC dans les fromages au lait cru

STEC : Retour d’expérience de la fromagerie Chabert sur la méthode Assurance GDS

/
2 Commentaires
Avant d’adopter une technologie dans son laboratoire de…
les 2 meilleurs diluteurs gravimétriques pour les laboratoires de microbiologie alimentaire.

Microbiologie alimentaire : Les meilleurs diluteurs gravimétriques du marché

/
5 Commentaires
Comme nous avons pu le voir dans le guide d’achat d’un…

L’accréditation COFRAC d’un laboratoire de microbiologie alimentaire

/
1 Commentaire
On entend très souvent parler de laboratoire de microbiologie…

Microbiologie alimentaire : Guide d’achat d’un diluteur gravimétrique

/
3 Commentaires
Le diluteur gravimétrique (ou dilueur gravimétrique),…

Microbiologie alimentaire : Comment les méthodes alternatives sont-elles validées ?

/
3 Commentaires
La majorité des laboratoires de microbiologie alimentaire…
impact de l'ISO 11133 sur la certification COFRAC des laboratoires de microbiologie

Utilisation de souches de référence dans un laboratoire de microbiologie alimentaire COFRAC

/
0 Commentaires
Les normes ISO16140-3 et ISO 11133 imposent aux laboratoires…