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Comment choisir vos souches de contrôles qualité pour les laboratoires de microbiologie alimentaire

Microbiologie alimentaire : Guide d’achat de souches de contrôle microbiennes

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Microbiologie alimentaire : A quelle fréquence devons-nous tester la fertilité des milieux de culture ?

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Comment tester la fertilité de mes milieux ? Est-ce que…
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